中国グルメ【日本料理】 (28)

う～、風邪引いちゃいました。

昨日から咳きに鼻声で、けっこうシンドイです。
今日は外出しないで、家でゆっくりしようと思います。

とりあえず、お酒も、外食もやめ。
ひさびさに自炊しました。

何食べようか。
そういえば、昨日、カルフールで
炊飯器買ったので、中華丼でも食べるかな。

今日のメニューは、、　
この謎の黒い中華丼です。（笑）

一応、この黒いのはお米です。（苦笑）
（ひじきじゃないですよ）

黒いお米なんですよ。
なぜ、米が黒いのか・・・

実は、これを使ったからです。

このお米は、
１１月上旬に会社の社内旅行でお土産としてもらった、
「江蘇省常熟市名物」の「黒米」なんです！

箱を開けると、ほら、完全真っ黒なんです。。

あずきが入ってるのかな。
見た目のグロテスクさとは違って、
香りはなかなか良かったです。

で、
早速、昨日買った新品の炊飯器↓を使って、
お米を炊こうと思います。

先ずは、お米を研いで、
それから炊飯器に入れます。

４０分程でお米が炊き上がりました。

色は全然変わりませんね。
真っ黒なままです。

そのお米に、「なっとくの中華丼」を
加えます。（笑）

で、
完成！！

この不気味な中華丼が出来上がりました。（笑）

でも、味は見た目とは裏腹に
けっこう美味しかったです！！

黒米は、少しパサパサ感ありましたが、
香ばしくて美味しかったですね。

次にもう1品。
カルフールで買った大根を使って、
大根おろしを作ろうと思います。

この大根を、
10月まで所属してた元会社の皆さんから頂いた・・・
このおろし金でおろします。（笑）

とりあえず半分使います。

こんな感じで、
どんぶり一杯分すりました。（笑）
（ちょっと多すぎ？）

かつおぶしに醤油かけて、、
食べます。
う～、やっぱり美味しい。（幸せ）

日本の味ですね！

あ、
でも、この卸金・・・
どうやらダイソーで買ったみたいね。
なんと！　裏面にダイソーの文字が。（笑）

昔の職場のみんなから頂いたものなので、
あまり強く言えないけど、（笑）
ちょっとケチられたなぁ・・・（笑）　

上海の南京東路歩行者天国の中になんと！日本の吉野家を
見つけちゃいました！

あの吉野家の看板そのままですね！
日本ではほとんど行かないけど何だか不思議と入りたくなってきました。（笑）

せっかくだから入ってみますか！

中に入ると奥に注文カウンターがあります。

うわぁ・・・

よく見ると、牛丼にペプシーがセットで付いてますね。。。
ぎゅ、牛丼にペプシー！？

危険な香りがするので・・・

ここは定番の牛丼を頼みました。
早朝だったので、牛丼＋味噌汁で１８元（２７０円）！
これまた安いですね。

果たして味はいかがか。

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吉野家の牛丼そのままですね！（笑）
さすがフランチャイズです。味もきちんと標準化
してるようですね。

ただ、１つだけ苦言するとすると、
味噌汁の味が薄いか・・・。（苦笑）
味がなくて、水をそのまま飲んでる感覚でした・・・

＜評価＞★★★★☆

上海でたこ焼き屋さんを見つけたので、リポートします。

場所は上海「人民広場」前。
地下鉄１号線、２号線で行くことができます。

南京東路の歩行者天国まではすぐ近く。
目の前には、OMEGAやSAMSUNGの大きな看板もありますね。

こちらがたこ焼き屋さんです↓　（写真左側）
既に、１人注文待ちの人がいるように、けっこう人気店みたいですよ。

おお、きちんと、たこ焼き機で焼いてるんですね。
ちょっと感心しました。

箱を開けてみました。

って、串に刺さってる！？

と・・・

なんで、青海苔がかかってるの！？

不思議な食べ物に化けてます。。。
味ですが・・・

日本のたこ焼きと少し違う感じです。
なんというか・・・　辛い。唐辛子が利いてます。

食感は面白い。
外は固めで、（唐揚みたいな食感）
中は熱々のホクホク。

とにかく不思議なたこ焼きでした。

＜評価＞★★★☆☆

（意外とうまい　笑）