中国グルメ【天津名物】 (3)

昨日は日本人出張者２名をつれて、
天津名物　狗不理（ごぶり）を食べに行きました！

狗不理といえば、やっぱりここが老舗ですね。
「狗不理大酒店」和平区にあります。

こちらが入り口です。
何か、、、すごい出迎えもありますね。
高級感漂ってます。

すごい！
中に入るとホテルのようですよ！

先ずは大好きなハルピンビールを注文。

こんなビールもありました。
狗不理ビールです。

狗不理ビールは今回初めて飲みます。
この辺の名物のようですが、

果たして味は・・・

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あまっ！
ものすごい甘いですね・・・

ちょっと私には飲めません。。。
＜評価＞：★☆☆☆☆

甘いビールが好きな人にはオススメです。

さあ、、
続いて狗不理を食べましょう！！

こちらが狗不理です。
肉まんより小さく、小龍包より大きく、
それが狗不理なんですね。

さあ、食べてみましょう！

こちらが海鮮風味の狗不理です。

果たしてお味は・・・・

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うまい！！
やっぱり狗不理は美味しいですね！

これ１個、８元はものすごい高いですが、
味は確かです。
＜評価＞：★★★★☆

随分前にこのブログで
天津名物天津飯は日本人が作った日本料理だ
と言いました。（笑）

今回も天津飯を探し回りましたが、
やっぱりローカルのお店に見つからなかったです・・・

が！！
なんと！日本料理屋にはちゃんとあったんです！！

早速、注文してみました。

結構、量は大盛り。
味は日本で食べる天津飯そのままという感じでした。

＜評価＞：★★★★☆

普通にうまいです。（笑）

１１日間の天津のプロジェクトから帰ってきました。。。

早速、まとめて天津グルメ報告をするぞー！（笑）
先ず、今回、使った航空会社を紹介します。

いつもは、中国東方航空（通称、MU）を使いますが、
今回は中国国際航空（通称、CA）を使いました。

この飛行機は、
世界一事故の多い危険な航空会社なんです。。。（苦笑）

道中・・・
予想通り！

ものすごい揺れました・・・

今回は、会社の人と一緒に移動したので、、
この飛行機を選びましたが、、
改めて、やっぱり中国東方航空（MU）が一番良いと思いました。

さてさて、、、
いよいよ天津に着きましたので、、、、
早速仕事、仕事！

今回の一発目はこちら！
焼き餃子！　鍋貼と呼ばれる餃子を食べました！

一応、天津名物だったみたいで、、（ローカルな名物ね。）
味はなかなか良い！！

評価：★★★★☆

ただし、醤油が中国風で、
醤油をつけないで食べた方がおいしかったかな。。。

で、続いて
定番のチャーハンを食べました！

たまごチャーハンです！

で、続いてまたまた餃子
中国で餃子といえば、
こっちの方が一般的、水餃子です。

個人的に中国の水餃子は、、
メチャメチャ美味しいとは思っていないので、
評価は普通です。

このレストランには
なぜか、、生にんにくがそのままおいてありました。。。

どうやって食べるのかは
よく分かりませんでしたが、
店員に聞いたら

なんと！
直接、かじってください。
だって。（笑）

天津人は変わった食べ方しますね、、

ホント・・・

評価：★☆☆☆☆　　（推測ですが・・・）

続いて、２日目。
この日は、手っ取り早く仕事をすませて、（笑）

南市食品街に行ってきました。

ここは天津料理が食べられる
有名なグルメ街のようですね。

まずはこちら！
とりあえず店員オススメの麺類を頼んでみました。

オススメのわりにはいまいち。
ラー油にそばという感じで、
ちょっと油っぽかったですね。

評価：★★☆☆☆

続いて、
日本人なら誰もが大好き（？）

定番の麻婆豆腐を頼みました。

味は、、、、
全然辛くない。

なんていうか、
本格的な四川の麻婆豆腐ではなくて、
天津の麻婆豆腐はそこそこ甘かったです。
日本人にも食べやすいですね。

続いて、、、
日本人には定番のチンジャオロース！

中国語ではチンジャオニューロース！って言うんですね。

味はなかなか。
今回、頼んだ料理の中で一番おいしかったです。

評価：★★★★☆　（個人的に好きです、この味）

で、、
一番失敗したのは、
この卵チャーハン。

このチャーハン塩辛すぎ！
めちゃくちゃ・・・
塩辛くてとても食べれなかったです。。

隣に立ってた
店員に食べさせました・・・

すると・・・

店員も、、、、
ごめん。だって。（笑）
ということで最低点。

２日分のグルメ報告でした。
ではまた。