2007年10月から上海で生活しています。 上海の生活、グルメ、旅行、不動産事情など、現地にしかない生の情報をお伝えします。

中国グルメ【天津名物】 (3)

昨日は日本人出張者2名をつれて、
天津名物 狗不理(ごぶり)を食べに行きました!

狗不理といえば、やっぱりここが老舗ですね。
狗不理大酒店」和平区にあります。


こちらが入り口です。
何か、、、すごい出迎えもありますね。
高級感漂ってます。


すごい!
中に入るとホテルのようですよ!


先ずは大好きなハルピンビールを注文。


こんなビールもありました。
狗不理ビールです。


狗不理ビールは今回初めて飲みます。
この辺の名物のようですが、

果たして味は・・・

あまっ!
ものすごい甘いですね・・・

ちょっと私には飲めません。。。
<評価>:★☆☆☆☆

甘いビールが好きな人にはオススメです。


さあ、、
続いて狗不理を食べましょう!!

こちらが狗不理です。
肉まんより小さく、小龍包より大きく、
それが狗不理なんですね。


さあ、食べてみましょう!


こちらが海鮮風味の狗不理です。

果たしてお味は・・・・

うまい!!
やっぱり狗不理は美味しいですね!

これ1個、8元はものすごい高いですが、
味は確かです。
<評価>:★★★★☆


随分前にこのブログで
天津名物天津飯は日本人が作った日本料理だ
と言いました。(笑)


今回も天津飯を探し回りましたが、
やっぱりローカルのお店に見つからなかったです・・・


が!!
なんと!日本料理屋にはちゃんとあったんです!!


早速、注文してみました。


結構、量は大盛り。
味は日本で食べる天津飯そのままという感じでした。


<評価>:★★★★☆

普通にうまいです。(笑)


11日間の天津のプロジェクトから帰ってきました。。。


早速、まとめて天津グルメ報告をするぞー!(笑)
先ず、今回、使った航空会社を紹介します。

いつもは、中国東方航空(通称、MU)を使いますが、
今回は中国国際航空(通称、CA)を使いました。


この飛行機は、
世界一事故の多い危険な航空会社なんです。。。(苦笑)

道中・・・
予想通り!

ものすごい揺れました・・・

今回は、会社の人と一緒に移動したので、、
この飛行機を選びましたが、、
改めて、やっぱり中国東方航空(MU)が一番良いと思いました。


さてさて、、、
いよいよ天津に着きましたので、、、、
早速仕事、仕事!


今回の一発目はこちら!
焼き餃子! 鍋貼と呼ばれる餃子を食べました!


一応、天津名物だったみたいで、、(ローカルな名物ね。)
味はなかなか良い!!

評価:★★★★☆


ただし、醤油が中国風で、
醤油をつけないで食べた方がおいしかったかな。。。


で、続いて
定番のチャーハンを食べました!

たまごチャーハンです!


今回、日本人出張者と一緒に食事に行ったので、、、
やっぱりチャーハンは必ず頼むメニューですね。

評価:★★★☆☆


で、続いてまたまた餃子
中国で餃子といえば、
こっちの方が一般的、水餃子です。


個人的に中国の水餃子は、、
メチャメチャ美味しいとは思っていないので、
評価は普通です。

評価:★★★☆☆


このレストランには
なぜか、、生にんにくがそのままおいてありました。。。


どうやって食べるのかは
よく分かりませんでしたが、
店員に聞いたら

なんと!
直接、かじってください。
だって。(笑)

天津人は変わった食べ方しますね、、

ホント・・・

評価:★☆☆☆☆  (推測ですが・・・)


続いて、2日目。
この日は、手っ取り早く仕事をすませて、(笑)

南市食品街に行ってきました。


ここは天津料理が食べられる
有名なグルメ街のようですね。


まずはこちら!
とりあえず店員オススメの麺類を頼んでみました。


オススメのわりにはいまいち。
ラー油にそばという感じで、
ちょっと油っぽかったですね。

評価:★★☆☆☆


続いて、
日本人なら誰もが大好き(?)

定番の麻婆豆腐を頼みました。


味は、、、、
全然辛くない。

なんていうか、
本格的な四川の麻婆豆腐ではなくて、
天津の麻婆豆腐はそこそこ甘かったです。
日本人にも食べやすいですね。

評価:★★★☆☆ (個人的に好きです、この味)


続いて、、、
日本人には定番のチンジャオロース!

中国語ではチンジャオニューロース!って言うんですね。


味はなかなか。
今回、頼んだ料理の中で一番おいしかったです。

評価:★★★★☆ (個人的に好きです、この味)


で、、
一番失敗したのは、
この卵チャーハン。


このチャーハン塩辛すぎ!
めちゃくちゃ・・・
塩辛くてとても食べれなかったです。。

隣に立ってた
店員に食べさせました・・・


すると・・・

店員も、、、、
ごめん。だって。(笑)
ということで最低点。

評価:☆☆☆☆☆ 


2日分のグルメ報告でした。
ではまた。

1
 
モンリー

上海生活4年目に突入。中国は10年近く携わってます。中国国内で行った主要都市は北京、天津、青島、上海、蘇州、杭州、無錫、南京、寧波、揚州、镇江、開封、温州、広州、深セン、恵州、香港