2007年10月から上海で生活しています。 上海の生活、グルメ、旅行、不動産事情など、現地にしかない生の情報をお伝えします。

最後の揚州炒飯! 鎮江~揚州に行ってきました その8

もう1つの西湖! 痩西湖! 鎮江~揚州に行ってきました その7 」の続きです。

検索エンジン等でいきなりこのページに来た方は
まず、「鎮江~揚州に行ってきました その1 」からご覧ください。

さあ、痩西湖観光を終えて、
食事に行く事にしました。

今回寄ったお店はこちらの
揚州炒飯専門店」です。
お店の名前もそのまま、揚州炒飯です。
有名なチェーン店のようですね。

モンリーの上海奮闘記

さあ、まず「山水ビール」を注文。
これは初めて飲むビールですね。
モンリーの上海奮闘記

味は・・・

若干薄い・・・

まあ、飲みやすいですね。

<評価>:★★★☆☆

続いて、
初日に食べたこの「揚州獅子頭」を
もう1度注文しました。
モンリーの上海奮闘記

やっぱり美味しい。

熱々で、中はホクホクです。

今回はスープの味が違ってました。
さっぱりコンソメスープです。

こちらもイケます!

<評価>:★★★★☆

続いて・・・

揚州炒飯」です!
モンリーの上海奮闘記

本場の揚州炒飯ですが、、、

やっぱり美味しいですね!

<評価>:★★★★☆

この店は、2日間食べた中で
一番美味しい味でした。

そして、最後に
揚州干丝 」を注文しました。
モンリーの上海奮闘記

今回の味は、、、
ちょっと変わってます。

干丝 の味は、
老豆腐を細かく切った料理なので
基本的に豆腐の味です。
これはどこも一緒。

ただし、スープが
黄色で、鶏肉のスープでした。
一見、卵かと思いましたが、鶏肉です。
甘さは無く、塩辛いスープでした。

全体的に、まあ美味しいですが、
朝食で食べた干丝 は、しょうゆ味で
一番日本の味に近かった気がします。

<評価>:★★★★☆

そして、
いよいよ、、

上海へ戻る時間がやってきました。
モンリーの上海奮闘記

今回は高速バスを使用しました。

バスに揺れられて・・・

長江にかかっている橋を渡って・・・
モンリーの上海奮闘記

4時間です。
モンリーの上海奮闘記


4時間後に上海に到着。
バスの中では完全に熟睡してました。(笑)

長かった旅もこれにて終了。
1泊2日でしたが、初めてづくしで、
とっても濃い旅になったなぁと思います。

揚州へ行く人、参考にしてください。

完!


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モンリー

上海生活4年目に突入。中国は10年近く携わってます。中国国内で行った主要都市は北京、天津、青島、上海、蘇州、杭州、無錫、南京、寧波、揚州、镇江、開封、温州、広州、深セン、恵州、香港