鎮江～揚州に行ってきました　その１

ここは・・・

「ずいぶんと古い駅だなぁ。。。」

かなりの田舎のようです。

これでも一応、
新幹線の停車駅なんですけどね。

でも、少し古い駅からは
都会とは違った歴史あるニオイを感じますね。
私は結構好きです、こうした中国の古い駅は。

さあ、駅を出てみました。

こちらが鎮江の町並みですね。

タクシーは上海と似てますね。
青、黄色等があります。

さて、時間も１１：３０なので、
そろそろ食事しましょうか。

ウェイトレスに
鎮江の名物を聞いてみました。

一番の名物は、
こちら！

鎮江硝肉　（Zhen4 Jiang1 Xiao1 Rou4）です！

早速、食べてみましょう！

食べる時には、お肉と生姜、
鎮江黒酢を付けて食べます。

果たして、味は・・・

・
・
・

う～ん、美味しい！

生姜のピリピリッ感、
酢の酸っぱさがうまく
マッチしてます。

肉は少し脂身があるのですが、
酢の味が脂臭さを消してくれてます。

＜評価＞：★★★☆☆

この肉は骨付きなんですが、
個人的に骨付きの肉はあまり好きではないので
若干評価を落としました。

骨付きが大丈夫な人は一度食べてみると
良いと思います。味自体は美味しいです。

続いて、、、
ビールを注文！　（注文し忘れました　笑）

珍しいビールですよね。
「天目湖ビール」と言います。

地ビールですね。
天目湖は江蘇省にある湖です。

私もいつか行ってみたいなぁと思っていましたが
夏は、避暑地として大人気スポットのようですね。

早速、飲んでみましょう。

味はいかが！？

・
・
・

甘くなく、苦くなく、
飲みやすいビールだと思います。
爽やかな香りがするのもポイントです。

＜評価＞：★★★★☆

続いて、鎮江のお隣の市「揚州」の名物
「獅子頭」を注文しました！

これは、本当に有名ですよね。
上海でも食べた事があります。

果たして味はいかがか・・・

・
・
・

おお！！！
うまい！

噛めば、肉汁がじゅわぁ～っと出てきますね。

外は熱々、中はホクホクで、
美味しい肉団子ですね。

＜評価＞：★★★★☆

これは日本人なら誰もが大好きな味だと思います。
オススメです。是非食べてみてください。

続いて、最後に「揚州湯包」を
注文しました。

一見、小龍包のように見えますが、、
こちらは湯包です。

湯包と小龍包の違いについては
教えましょう！

実は、中国人でも良く分かっていない人がいるほど、
似ている料理なんですが、個人的には、中のスープの
量が違うと思ってます。

小龍包の中には肉汁たっぷりのスープが入っていますが、
湯包はほとんど無いんですよね。
まあ、中に入った食材だけで楽しむ事が出来るので
一種の餃子のようなものですね。

＜評価＞：★★★☆☆

さあ、食事が終わったら、
次は長江を見に行くことにしました。

今回はタクシーで移動します。

タクシーで２０分程走ると、
見えてきました。長江大橋です。

この橋は鎮江と揚州の間を流れる長江の上を
渡る橋なんですよね。

中州にはこうして降りることが出来ます。

立派なホテルが建っているんですね。
中州で一泊過ごす事も出来るようです。

タクシーを走らせて、再び鎮江に戻ります。


鎮江に戻ってきました。