寧波に行ってきました その3
「寧波に行ってきました その2」の続き。
公園を出て、
寧波の中心街、「天一広場」に向かいました。
この日は液晶テレビや車のイベントを
やっていました。
まず、液晶テレビですが、
サムスン電子の液晶テレビのPRデモですね。
中心にはフィリピン人?のような女の子2人が
歌を歌って客寄せをしていました。
確かに客寄せ効果はあったようです。
百数十人ほどのお客さんがいました。
これはホンダのアコードですね↑
赤色はカッコいい!
こちらもホンダの車です。
少しピンボケしましたが、
こちらはFITに似ている中国車です。
この車はたった60万円ぐらいで売られているようです。

展示会を出た後は、、、
すでに11時頃になっていました。。
この店は、「老寧波」という店で
美味しい海鮮料理を食べられるようです。
(タクシーの運ちゃんから紹介してもらいました)

右がホタルイカ!
左は、たこのようですね。
中国ではこのように素材が展示してあるんですよね。
この中から料理を選んで、作ってもらうというスタイルが
結構多いんです。
食べたいものが決まったら
いざ注文です。
枝豆は普通でした。(笑)
味が若干薄いような気も・・・
昨日食べた枝豆もそうでしたが、
寧波の枝豆は味が付いていません。
店員に塩をもってきてもらい、
塩をかけて、ようやく日本の枝豆のような味になりました。
(評価はこんな感じ↓)
<評価>:★★★☆☆
続いて、きのこサラダですが、
こっちは逆に塩味が効いていて美味しかったです。
味は、惣菜(そうざい)のような感じでした。
(評価はこんな感じ↓)
<評価>:★★★☆☆
続いて、
寧波の名物。
チンゲンサイを注文しました。

寧波はチンゲンサイが有名なんです!
この料理は店員からも薦められました。
チンゲンサイとお餅を醤油で炒めています。
チンゲンサイを一口食べると、、、
じゅわ~ っと、醤油のスープが出てきます。
味が十分浸透していますね!
このチンゲンサイに、とろ~んとしたお餅が
一緒に入っていて、じゅわ~感と
とろ~ん感が何とも言えないような食感に
なっていました。
<評価>:★★★★☆
さすがに名物だけありますね。
美味しかったです。
日本でも食べられる料理ですが、
寧波のアサリ料理は
ニンニク、ネギ、トウガラシの味で、
辛めの味付けでした!
<評価>:★★★★☆
日本人に合う味です。
酒のつまみにはピッタリですね。
ホタルイカは昨日食べたものよりも
若干小さく、少なかった(苦笑)
でも、味付けはしょうゆ味で、いい感じに
なっていました。
<評価>:★★★★☆
さすがに昨日食べたホタルイカには
かないませんでした。
評価は1点落としています。
かわはぎは、醤油+砂糖の甘辛味付けに
なっていました。
実は少ししかありませんでしたが、
味付けは日本風ですね。
(やっぱりしょうゆ味は日本人に合います!)
<評価>:★★★☆☆
続いて、
お酒です!
お酒は、ビール、紹興酒といきましたが、
今回、面白いお酒を発見しました。
原料は米。
米のお酒です。
つまり日本酒のようなものですね。
味は・・・
日本酒でした!(笑)
ただ、味が薄い!
日本酒に水を入れたような味付けでした。
まあ、日本酒の雰囲気は味わうことが出来ました。
<評価>:★★★☆☆
さて、そろそろバスの時間が近づいてきたので
この辺でお勘定しましょう。
※中国語で「お勘定!」という場合はこういいます
・お勘定の言い方
三人で250元ほど。
一人80元ぐらいでした。
日本円で1200元ほどなので
まあ安いですね。
という事で、1泊2日の寧波旅行は終了。
何か特別な観光をしたわけでもなく、
ひたすら海鮮料理を食べていたという感じでした。
寧波は、緑がキレイで、中国には珍しく空気も美味しい!
環境面はホントに良いです。
それから、
やっぱり海鮮料理ですね!
海鮮料理はホントに美味しいので、
来る価値ありだと思います。
上海からはバスで3時間ほどで来れるので
頑張れば日帰りもOKです。
バスは寧波→上海は40分おき。
上海→寧波は5分おきにあります。
交通は便利です。
という事で全三回にわたる寧波旅行記でした。
・寧波に行ってきました
・寧波に行ってきました その2
・寧波に行ってきました その3
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寧波で楽しそうに過ごしてよかったです。
私は今は大阪に仕事していますが、ものすごく故郷の料理を食べたくなりました…