上海スーパー(METRO)を散策!その1
昨日の夜は上海の業務用スーパーMETROに行ってきました。
皆さん、METROというスーパーを知っていますか?
実は、日本にもあるようですが、
ドイツ系の業務用大型スーパーです。
(日本のMETROはこちら)
中は、会員制なんですが、
入り口で会員カードをもらえてしまいます。
しかも無償で。会員制の意味あるのかなぁ・・・(苦笑)
さあ、中に入ってみました。。。
いきなり、出ました!!!
もう万博終わったんですが、
万博のマスコット、海博ですね。
未だに売られています。
でも、もうすぐ無くなるだろうという事で、
記念に1個買ってしまいました。(笑)
続いて・・・
洋服コーナーです。
ここはドンキーホーテではありません。
でも、、、、
上海にもこんな洋服あるんですね。
もうすぐ忘年会の時期だし、ちょっと欲しいかも。。。。(笑)
ここは、、、、
我慢! 先に進みましょう。(苦笑)
こちらはお酒コーナーです。
上海のスーパーだと、
焼酎も一般的になってきましたね。
お値段も80元程度なので良心的ですね。
日本とあまり変わりません。
続いて・・・
藍月亮は、
中国飛び込みの郭晶晶がCMに出てから、
ものすごい勢いで売れてますね。
我が家の洗剤も藍月亮に変わりました。
続いて、、、
食料品です。
こっちにも椎茸です。
冬菇は、立春前に収穫された椎茸のことです。

でも、不思議なのは・・・
椎茸の収穫時期は春(3月-5月)、秋(9月-11月)
なんですよね。
とすると、、、立春前に収穫された椎茸は・・・
秋椎茸なので、秋菇と呼ばれると思いきや
「冬菇」と呼ばれているんです!
ホント不思議ですね・・・。
ちなみに春椎茸は春菇と呼ぶそうです。
<オススメ度>★★★★☆
さあ、先に進みましょう!
豆腐皮です。
イメージ的には湯葉ですね。
湯葉をパリパリに乾燥させてます。
水やお湯で戻して、
鍋に入れるととっても美味しいです。
私の大好物の1つです。
<オススメ度>★★★★★
中国は本当に食材の種類が多いんです。
この金銭菇は、ローマ字で書いてあるように
ミニ椎茸なんですね!
このサイズの椎茸は、、、
あまり使い道が無いんですよね。
自分の場合は味噌汁にそのまま入れています。
<オススメ度>★★★☆☆
椎茸=Shiitake と、日本語ローマ字記載には
ちょっと感激しました。
そして・・・
ストロー?
割り箸?
ブーブーブー
不正解です。
ローマ字で書いてあるので
大体分かりますよね?
米から作った麺です。
炒めて焼きそばのような食べ方と、
ラーメンのように汁入りでの食べ方が
ありますが、個人的には炒めた方が美味しいです。
<オススメ度>★★★☆☆
これまで日本からうどんを持込してましたが、
最近は上海のスーパーで普通に買えるので、(しかも安い)
日本から持ち込む機会が減ってしまいました。
味もイケます。
(もちろん日本のうどんほどコシはないですが)
<オススメ度>★★★★☆
ただ・・・
うどんは粉から作るのが一番です。
(参考:我が家のうどんは手打ちうどんが基本です)
面白い中国ブログがここにあり!
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TITLE: 1 ■無題
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うおづです。
私は「黒霧島」大好きです。
焼酎は決まってこいつです!!
TITLE: 2 ■芋派ですね
SECRET: 0
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>うおづさん
芋派ですかね。
私も黒霧島には弱いです。
黒霧島が上海に売っていること自体に
感動です!