2007年10月から上海で生活しています。 上海の生活、グルメ、旅行、不動産事情など、現地にしかない生の情報をお伝えします。

老陕餃子館(西安ラーメン)

昨日は人民広場の近くの雲南南路歩行者天国の中にある
老陕餃子館」に行ってきました。

モンリーの上海奮闘記


この店は餃子や麺が美味しいんです。

店内には外国人も多く、
外国人にも有名なお店なんです。

私が頼んだのはこちら
西安冷麺」です。 モンリーの上海奮闘記


初めて西安のラーメンを頼みました。

面白い。

見た目は冷やし中華のようですが、
冷やし中華と比べて、、、
きゅうりやトマトが大きい!

豪快な料理ですねぇ。
あと、とにかく麺が太い。 モンリーの上海奮闘記

これ見てください。

きしめんのようですが、
きしめんよりも更に太いです。

西安の有名な麺、
刀削麺のようですね。

モチモチしてそうです。


さあ、食べてみましょう。

味ですが・・・

おお。

酸っぱいですね。
酢がたくさん入ってます。

タレの色が赤っぽいので
辛いのかと思いましたが、
酸っぱさの方が強いです。

麺は、、

わぁぁ!!!

モチモチしてます。
お餅を食べてるような感覚。

これぞ、刀削麺ですね。

酸っぱいタレに
きゅうり、トマトの野菜が入り、

さっぱりしていて、美味しいです。
これはハマりそう。

一度食べてみてください。
本当に美味しいですよ。

<評価>:★★★★☆


続いて、餃子を頼みました。 モンリーの上海奮闘記

餃子はこの店の名物のようですね。
子です。

スープの味ですが
こちらも酸っぱく、辛いです。

餃子は、いくつか種類を選べるんですが、
今回はニラ餃子を頼みました。

ニラがたくさん入っていて、
濃厚ですね。しかも香りが強烈!
(お昼に食べるのは要注意)

酸っぱい辛いスープと絡み合って
ニラが更に濃厚な味になっていました。

こちらの餃子もお勧め!
さすがに餃子専門店だけある味です。

<評価>:★★★★☆


さあ、老陕餃子館ですが、
こちらにあります。

ぜひ行って見てください。

電話番号:021-6328-8680
住所:上海市黄浦区雲南南路15-17号

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モンリー

上海生活4年目に突入。中国は10年近く携わってます。中国国内で行った主要都市は北京、天津、青島、上海、蘇州、杭州、無錫、南京、寧波、揚州、镇江、開封、温州、広州、深セン、恵州、香港