中国グルメ【デートで使える店】 (2)
この日は、両親と一緒に「ARK Restaurant(雅科空中花园餐厅)」に
行って来ました。
このレストランは人民広場の近くに最近出来た
とってもオシャレな上海料理レストランなんです。
このように外で食事をする事ができます。
デートでも使えそうな場所ですね!

この店は、日本のデザイナーが設計したお店で、
日本人が好きなものをたくさん揃えているんですよね。
例えば、この噴水。

噴水の音を聞きながら、
食事を食べると、とっても落ち着きませんか?
私は、こういう雰囲気好きです!
外の空気を感じながら飲むビールは
美味しいですもんね。
ホラホラ、
飛び散ってますよ。
あまり近づかないように!
気をつけましょう!
では、
早速、注文しましょうか。
私が頼んだ料理はまずこちら。
「あわびときのこの炒め物」です。

この料理は1品80元ぐらいしました。
結構高いね。(苦笑)
(=1元15円で、日本円で1200円です)
でも、味はイケます!
サッパリ醤油味に少しワサビがかかって
辛めの味付けになっています。
アワビは軽く火を通した程度で、
コリコリ感出てます!食感はGOOD!
<評価>:★★★★☆
日本料理に近い味で、
また、油が少ないので、
日本人には食べやすい料理だと思います。
少し高いですが、お客さん接待等には良いのでは?
この時期の竹の子は
とっても貴重ですよね。
量は少なかったですが、
竹の子の食感を楽しむ事が
できました。
<評価>:★★★☆☆
続いて、
こちらも店員のオススメ。
このレストランの名物「大根」です。
(しまった。。。名前忘れました)

歯ごたえ抜群!
コリコリしてます。
これは、まるで
たくあんのようですね。
味付けは、濃い目のしょうゆ味!
ここの料理は全体的にサッパリしていますね。
<評価>:★★★☆☆
続いてこちら!
私の大好物「マーボー春雨」です!

中国はマーボー春雨が美味しいんです。
未だかつてマーボー春雨で「ハズレ」は
見た事ありません。
私の大好きな料理の1つです。
味は・・・
・
・
・
いや~、美味しい!
四川風で、少し辛目の味付け。
日本人に合う絶妙のバランスですね!
麺のようにすすって食べてください。
箸が止まらなくなるほど美味しいですよ!
住所:黄浦区南京西路248号大光明影院三楼屋顶花园(近黄河路)
電話番号: 021-63277177
場所は、人民広場の地下鉄駅2号線の8番出口を出て、
正面の道路を渡ると、映画館が見えるので映画館の3Fにあります。
一人当たりの予算は大体70元~100元ぐらい。
夕方18:00頃から音楽も流れているので、
とってもムーディーな雰囲気があります。
是非機会があれば寄ってみてください。










